WWW.DOCX.LIB-I.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Интернет материалы
 

«ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ И.Ю. БАРХАЕВА _ 04 октября 2016 г. ТРАКТИР «АЛЁША» МЕНЮ ЗАВТРАКИ (действуют до 12:00) Сырники (2 шт.) 150/30211,00 руб. Сосиски отварные ...»

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ

И.Ю. БАРХАЕВА

_____________________

04 октября 2016 г.

ТРАКТИР «АЛЁША»

МЕНЮ

ЗАВТРАКИ (действуют до 12:00)

Сырники (2 шт.)

150/30211,00 руб.

Сосиски отварные

100/50 186,00 руб.

Яичница из 9-и перепелиных яиц

106,00 руб.

Яичница из 2-х яиц с ветчиной

101,00 руб.

Яичница из 3-х яиц

75,00 руб.

Омлет из 2-х яиц

62,00 руб.

Яйцо отварное

17,00 руб.

Каша молочная (в ассортименте)

200/5 75,00 руб.

Круассан с миндалём

100110,00 руб.

Круассан с шоколадной начинкой

100 110,00 руб.

Круассан с заварным кремом

125 110,00 руб.

Уважаемые дамы и господа!

Стоимость заказа при обслуживании на улице, в залах ресторана: «Купеческий», «Кабачок «У печки», «Обзорная башня», в боулинге, гостиничных номерах увеличивается на 10%, а также в залах «Охотничий», «Белый» после 24:00.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

(время приготовления 20 минут)

РЫБНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти рыбное «Речная Ассамблея»

(сёмга, осетрина г/к, осетрина х/к)

50/50/50/45 999,00 руб.

Осетрина г/к с овощами

50/50/10 531,00 руб.

Осетрина х/к с лимоном, помидором и оливами

50/50 609,00 руб.

Сёмга с лимоном, маслом и маслинами

50/10/45 347,00 руб.

Икра кетовая с маслом «Дворянская забава»

15/15 198,00 руб.

Икра кетовая с яйцом «Боярская забава»

15/20 198,00 руб.

Сельдь по-русски (сельдь, картофель, лук)

75/100/25 227,00 руб.

«Крокодилья радость» (гренки с сыром и шпротами)

50/40/15 131,00 руб.

МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти мясное (шейка копчёная, колбаса с/к, окорок в/к)

50/50/50/10 299,00 руб.

Язык отварной «Обет молчания»

(язык, хрен, овощи)

50/15/40 240,00 руб.

Буженина домашняя с хреном,

мар. Огурчиком и зеленью

50/15/30 243,00 руб.

Бастурма «Ереванская» на салатном листе

50/10 200,00 руб.

Шейка с овощами и зеленью

50/50 221,00 руб.

Окорок в/к с овощами и зеленью

50/50 184,00 руб.

Колбаса с/к с зеленью

50/10 165,00 руб.

Сало копчёное с огурцом и луком

50/20/25 129,00 руб.

Сало солёное с огурцом и луком

50/20/25 129,00 руб.

Холодец мясной домашний с хреном

200/20 227,00 руб.

ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ

Грибное ассорти (подберёзовики, подосиновики)

170/30394,00

Опята, маринованные домашние

170/30 366,00 руб.

Ассорти овощное

(свежие помидоры, огурцы, перец болгарский, редис)

300 337,00 руб.

Ассорти из зелени

94,00 руб.

Баклажаны, фаршированные сыром

150/20 300,00 руб.

Помидоры, фаршированные сыром

100/70 240,00 руб.

Ассорти из солений (капуста квашеная, солёные огурцы, маринованные помидоры)

800840,00 руб.

Квашеная капуста

200120,00 руб.

Помидоры маринованные

100 120,00 руб.

Огурцы солёные

100120,00 руб.

Маслины

36,00 руб.

Оливки

36,00 руб.

САЛАТЫ





«Осетровый с креветками»

(осетрина г/к, креветки, грибочки, лук, огурчик мар., помидор)

140/40/20 657,00 руб.

(Блюдо выходного дня) Салат из листьев рукколы и раковых шеек

(руккола, сыр «пармезан», раковые шейки, жареные кедровые орешки,салатная заправка)

150582,00 руб.

«Греческий»

(огурец св., помидор св., перец болгарский, красный лук, оливковое масло, брынза, маслины, салат)180/20 486,00 руб.

«Цезарь с курицей»

(с-т «романо», филе куриное, сыр «пармезан», чеснок, соус, сухарики)

145/40/15 517,00 руб.

«От господина Оливье» ?(огурцы маринованные, огурцы свежие, маслины, оливки, каперсы, вырезка говяжья, раковые шейки, яйцо, сельдерей, грибы, майонез)200 483,00 руб.

«Зелёный с сёмгой»

(семга сл./с., помидоры черри, листья салата «романо», горошек, яйцо, маслины, сок лимона, заправка горчичная, зелень)

190/45403,00 руб.

«Закуска ямщика»

(мясо курицы, грибы, огурчик мар., майонез, хрен, чеснок)

160/40 371,00 руб.

(Блюдо выходного дня) Моцарелла с кедровыми орешками, рукколой, соусом песто155409,00

«Столичный»

160/40 310,00 руб.

Сырные шарики(сыр, чеснок, зелень, майонез)

222,00 руб.

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

(время приготовления 20 минут)

Баклажаны, запечённые с сыром и помидорами

«Павлиний хвост»

376,00 руб.

Грибы, запечённые в сметане

215,00 руб.

БЛИНЫ

(Блюдо выходного дня) Блины с творогом

100/100/50242,00 руб.

«Пальчики оближешь»

(сливочно-кремовая начинка с малиновым соусом)

250 336,00 руб.

Блинчики с мясом и сметаной

100/150/30/50 303,00 руб.

«Поцелуй дворянина» блинчики с икрой

100/30 297,00 руб.

Блинчики с сёмгой

100/30 206,00 руб.

Блинчики с мёдом/джемом

100/50 119,00 руб.

Блинчики со сметаной

100/30 119,00 руб.

Блины с маслом

100/30109,00 руб.

БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

(время приготовления 20 минут)

Тигровые креветки в панцире жареные с соусом «шерри»

210/50/20 741,00 руб.

Улитки в чесночном соусе

12штук 536,00 руб.

6 штук 268,00 руб.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

(время приготовления 20 минут)

Солянка рыбная

335/15 585,00 руб.

Солянка мясная сборная

335/15 410,00 руб.

Харчо

320/30 279,00 руб.

Борщ «Украинский» с пампушками

335/15/40 266,00 руб.

Суп-крем из тыквы с копчёной курицей

270 239,00 руб.

Суп вермишелевый с курицей

330/20 200,00 руб.

Бульон с пельменями

150/200 276,00 руб.

Щи из квашеной капусты с лепёшкой

350266,00 руб.

ВТОРЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

(время приготовления 40 минут)

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Палтус, запечённый в горшочке

с сыром и грибами

250 856,00 руб.

Филе палтуса под клюквенным соусом

170/60 750,00 руб.

Стейк сёмги с белым грибным соусом

(весовой товар)

100/40/60 520,00 руб. (цена за 100 гр.)

вес порции от 120 до 200 гр.

Судак жареный с луком по-домашнему

130/50/60 436,00 руб.

Судак духовой под миндальным соусом с томатами

130/40/60 498,00 руб.

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

Филе куриное в сливочном соусе с грибами

240/50 541,00 руб.

Курица «На привале»

(куриное филе, запечённое с сыром и ананасом)

200/50431,00 руб.

БЛЮДА ИЗ МЯСА

Каре ягнёнка

190/50/60 1099,00 руб.

Жареная баранина с разноцветными перцами на сковороде

300698,00 руб.

Медальоны из телятины

под соусом «Бри» в сырной корзине

240/20 920,00 руб.

Люля-кебаб из баранины с чесночным соусом

200/50/60 774,00 руб.

Свинина на косточке под соусом «пармезан» с рисом, с овощами

200/150/80 677,00 руб.

Отбивная из свинины

(весовой товар)

100/65 444,00 руб. (цена за 100гр.)

(вес порции от 120 гр. до 200гр.)

Печень под виноградным соусом

100/30/65 349,00 руб.

Печень по-деревенски

100/50/65 303,00 руб.

Пельмени в горшочке с грибным соусом

150/80/20/ 397,00 руб.

Пельмени домашние со сметаной

200/40 290,00 руб.

Котлета домашняя

100/45 252,00 руб.

ГАРНИРЫ

Картофель жареный с грибами и луком

199,00 руб.

Картофель жареный с луком

150 113,00 руб.

Картофель «Фри»

150 100,00 руб.

Картофель отварной

150 87,00 руб.

Картофельное пюре

150 87,00 руб.

Макароны, гречка, рис

165 64,00 руб.

СОУС

Масло оливковое

50 61,00 руб.

Соус ткемалевый - красный/ зелёный

30 36,00 руб.

Соус соевый

30 48,00 руб.

Соус гранатовый

30 61,00 руб.

Аджика домашняя

30 36,00 руб.

Майонез/кетчуп/горчица/хрен

30 24,00 руб.

МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА

Сыр «Гауда» 50 105,00 руб.

Молоко 330 32,00 руб.

Масло сливочное 15 20,00 руб.

Сметана 100 36,00 руб.

Сливки 50 21,00 руб.

Масло зеленое 20 31,00 руб.

СЫРЫ(Блюдо выходного дня)

Сырная тарелка 250/90 1098,00руб.

Сырная тарелка

АЙС-ТОРТЕНЫ

(ДЕСЕРТ ИЗ МОРОЖЕНОГО)

Каприччио- Каффеччино63 115,00

Кассис роял65 125,00

125/45 549,00руб.

ДЕСЕРТ

Мороженое с наполнителем

(ассортимент: шоколад, карамель, взбитые сливки)

180/40 335,00 руб.

Молочный коктейль

230,00 руб.

Свежая клубника со сливками

140/15299,00 руб.

«Очи черные»

(чернослив, грецкий орех, сметана)

100/100 183,00 руб.

«Фея» фруктовый салат

210 210,00 руб.

«Фея» фруктовый салат со сливками

210/30 226,00 руб.

Мёд, джем

50 61,00 руб.

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

170/20121,00 руб.

(булочки: «французская», «баварская»,«8 злаков»«с кунжутом», «с луком», масло зелёное)

Булочка 34 19,00 руб.

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Пирожные

Чизкейк «Нью-Йорк»

120170,00 руб.

Торт «Двойной шоколад»

117 180,00 руб.

Тирамису маскарпоне110 190,00 руб.

Брусничный кремовый пирог с белым шоколадом

100 175,00 руб.

Торт «Рикотта и груша»

93 185,00 руб.

Брауни с карамелью и фундуком

100 140,00 руб.

ФРУКТЫ

Корзина фруктовая

1500 493,00 руб.

Виноград

100 57,00 руб.

Киви, мандарины

100 34,00 руб.

Груши

100 40,00 руб.

Апельсины/ яблоки/ лимоны/ бананы

100 26,00 руб.

ШОКОЛАД

«Вдохновение» 130,00 руб.

«Рафаэлло» 630,00 руб.

Черный чай «Ассам»

( 300гр.-100 руб ; 600гр.-200 руб.)

Черный чай «Эрл Грей»

(300гр-100 руб;600 гр.-200 руб.)

Черный чай «1002 ночь»

( 300 гр.-100 руб;600 гр.-200 руб.)

Зеленый чай «Порох»

( 300гр.-100 руб; 600 гр.-200 руб.)

Зеленый чай «Китайский лимонник»

(300 гр.-100 руб ;600 гр.-200 руб.)

Зеленый чай «Китайский жасмин»

( 300 гр.-100 руб; 600 гр.-200 руб.)

Фруктовый чай «Нахальный фрукт»

( 300 гр.-100 руб; 600 гр.-200 руб.)

Чай премиум «Марани»

( 300 гр.-100 руб; 600 гр.-200 руб.)

Кофе-Латте125/24/5/5300,00 руб.

Кофе «Каппучино»

180/20/5/5 190,00 руб.

Кофе натуральный

90 150,00 руб.

ПИВО

Наименование: Объем, л. Цена за бутылку

«Хугарден» нефильтрованное«Корона Экстра»

«Хейнекен»

«Клаустайлер» б/а

«Миллер»

«Стела Артуа»

«Бавария»

«Шпатен» тёмн./светл.

0,5

0,33

0,5

0,33

0,33

0,5

0,5

0,5 220,00

240,00

170,00

179,00

140,00

175,00

160,00

320,00

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Наименование:

Минеральная вода «Саирме»

Грузия б/газ., газ Объем, л.

0,50 Цена за бут., руб.

160,00

Минеральная вода «Перье» 0,33 165,00

Кока-кола, Фанта, Спрайт 0,25 105,00

Мин.вода «Сан Бенедетто» г. 0,50 190,00

Мин.вода «Сан Бенедетто»б/г 0,50 190,00

Натуральный апельсин. сок 0,20 200,00

Натуральный грейпфрутовый сок 0,20 200,00

Натуральный яблочный сок 0,20 200,00

Натуральный морковный сок 0,20 150,00

Натуральный яблочно-морковный сок 0,20 180,00

Сок «Rich» 1,00 230,00

Сок «Rich» 0,25 60,00

Тоник «Швепс» 0,25 105,00Морс клюквенный домашний 1,00 383,00

Морс клюквенный домашний 0,33 128,00

СИГАРЕТНЫЙ НАБОР в ассортименте 230 руб.




Похожие работы:

«Х Международный рождественский фестиваль искусств Музыкальная часть 19 декабря 1 декабря откроется Х Международный рождественский фестиваль искусств. В рамках музыкальной част...»

«Требования, соблюдение которых оценивается Департаментом образования и науки Курганской области при проведении контроля за соблюдением лицензионных требований и условий при осуществлении образовательной деятельности, установлены: частями 5-8 статьи 12; частью 3 статьи 15;...»

«СОДЕРЖАНИЕ Введение Глава I. Состав и назначение организации персонального компьютера1.1. Функционально-структурная организация персонального компьютера1.2. Операционная система Windows1.3. Функции стандартизации программы графического...»

«Unit 3 TEST 10th class1. Fill in the words from the box. intense natural disasters desert in response to civilization The Mayan Civilisation is not the only one society which has collapsed because of natural (1). Severe floods and (2) _ droughts are still catastrop...»

«Оглавление TOC \o 1-3 \h \z \u 1.Система TCP/IP и Интернет PAGEREF _Toc346308268 \h 22.Версии IPv4 и IPv6 PAGEREF _Toc346308269 \h 23.Пакеты и их инкапсуляция PAGEREF _Toc346308270 \h 24.Адресация пакетов PAGEREF _Toc346308271 \h 35.IP-адреса PAGEREF _Toc346308...»

«Приказ Минобрнауки России от 02.08.2013 N 692 (ред. от 09.04.2015) Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 080203.01 Оператор диспетчерской (производственно-диспетчерской) службы (Зарегистрировано в Минюсте России 20.08.2013 N 297...»

«Договор мены гаражей боксов г. Москва                                                                                                                       "" _ 201 г.       гр., "_" _ 19_ года рождения, место рождения: _, гражданство: Российская Федерация, пол:...»

«ПАСПОРТ МЕТОДИКИ1. Наименование методики Методика судебно-экспертного исследования на месте пожара следов легковоспламеняющихся жидкости (ЛВЖ) и горючих жидкости (ГЖ) нефтяной природы, использованных в качестве инициаторов процесса горения и их классификация2. Шифр специальности по методики 13....»







 
2017 www.docx.lib-i.ru - «Бесплатная электронная библиотека - интернет материалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.