WWW.DOCX.LIB-I.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Интернет материалы
 

«TSUKINOKATSURA KASEGI GASHIRA ЦУКИНОКАЦУРА КАСЭГИ ГАСИРА Сакэ 3810048895 Категория: Дзюммай. Состав: Рис – 35 %, рисовый солод-кодзи – 9 %, ...»

Знания и умения, необходимые для производства сакэ, вот уже на протяжении около 2000 лет передаются и совершенствуются в каждом регионе по всей Японии, где сакэ играет важную роль в жизни и культуре японцев. Сакэ является неотъемлемой частью повседневной жизни и питания японцев. Узнавая сакэ можно лучше понять условия жизни, общество, культуру и историю Японии.

История старейшей в Киото сакэварни Masuda Tokubee Shoten, основанной в 1675 году, насчитывает уже 14 поколений. Это первая сакэварня, начавшая выпуск игристого сакэ, названного «Нигорисю». Также, в 1966 году, Masuda Tokubee Shoten первые в Японии выпустили сакэ супер-премиум класса (Дзюммай Дайгиндзё): «Сияние Янтаря». Начиная с 1992 года компания используем для производства сакэ рис, выращенный без химикатов на своих собственных чеках.

TSUKINOKATSURA KASEGI GASHIRA

ЦУКИНОКАЦУРА КАСЭГИ ГАСИРА

Сакэ

3810048895

Категория:

Дзюммай.

Состав:

Рис – 35 %, рисовый солод-кодзи – 9 %, вода – 56 %.

Используемый сорт риса:

Ямаданисики.

Используемая вода:

Мягкая чистая грунтовая вода.

Особенности производства:

Было произведено только путем ферментации риса, без добавления спирта.

Технические характеристики:

Содержание алкоголя: 8,0 %

Степень шлифовки риса: 70 %

SMV (сладость/сухость сакэ): -60

Литраж: 0,72 л

Дегустационные заметки:

Сакэ с прекрасно сбалансированным сочетанием кислотности и мягкости.

Гастрономические сочетания: можно употреблять и как аперитив, и как дополнение к блюдам.

Температура подачи: 10-15 С.


Похожие работы:

«План урока №37 Тема урока: "Начало правления Ивана IV Грозного" Тип: лекция с элементами беседы. Вид: традиционный Цель урока: рассмотреть преобразования Ивана IV в период реформ Избранной радыЗадачи урока:Образовательные: Рассмотреть основные напра...»

«Вступление. ("Слово." живёт.) Прошло более девяти веков с тех пор, как появилось на свет "Слово о полку Игореве" одно из самых загадочных произведений в русской литературе. На дворе 21 век. Сколько вещей, книг, изобретений успело устареть! Сколько тыс...»

«Муниципальное общеобразовательное учреждение средняя школа № 59 Рассмотрена Заседание МО протокол № 1 от "30" августа 2016 г. Руководитель МОУтверждена приказом по школе № 01-10/315 от "01" сентября 2016 г. Директор школы _/ Г.Л.Квитницкая/ Рабочая программа учебного курса "История" 10 "А", "Б" классы Учи...»

«Вклад предприятий Нижнего Тагила в развитие космонавтики России 12 апреля 1961 года, 50 лет назад, гражданин Советского Союза, Юрий Гагарин совершил первый в истории человечества космический полет. Системы, осуществлявшие заправку жидким кислородом ракету "Восток" были произведены...»

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕСИТЕТ Филологический факультет Кафедра истории русской литературы Халиуллин Карим РишатовичКОМПЛЕКС МОТИВОВ ГУСАРСКОЙ ЛИРИКИ И ЕГО ТРАНСФОРМАЦИЯ В РУССКОЙ ЛИТЕРАТУРЕ ПЕРВОЙ ПОЛОВИН...»

«Классный час на тему: "Ответственность за экстремистскую и террористическую деятельность"Цели и задачи: Образовательные: выяснить содержание понятия "экстремизм", раскрыть разновидности проявления экстремизма, наступление административной уголовной ответственности...»

«ИСТОРИЯ ОТКРЫТИЯ В 1817 году окружной врач Магдебурга Иоганн Ролов заподозрил, что в оксиде цинка, который производили на шёнебекской фабрике Германа, содержится ядовитая примесь – мышьяк. И действительно, при пропускании сероводорода через раствор, полученный растворением...»

«ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ "NonStopMedia VIII" (2.09 – 9.09.2016) 2.09 15.00 открытие проекта Лолы Гайнутдиновой "Голый Харьков. Архив" COME IN (ул. Данилевского, 26) 16.30 открытие проектов Алексея Товпыги "Новогодняя ёлка", Александры Доцок "Байков...»

«Утверждаю: Директор МБОУ СОШ № 138 _С.В. Гальченко Приказ № 34 –од от 31.08.2015 Учебный план МБОУ СОШ № 138 6-9 классы на 2015-2016 учебный год (стандарты I поколения) Федеральный компонент Учебные предметы 6 класс 7 класс 8 класс 9 класс Русский язык 210 (6) 140 (4) 108 (3) 68 (2) Литература 70 (2) 70 (2) 72 (2) 102 (3) Иностранный язык 1...»

«Пояснительная записка. Данная рабочая программа составлена на основе примерной программы по истории(М., 2004), авторской программы (Данилов А.А., Косулина Л.Г. История России 1718 веков. – М., Просвещение, 2009 г.), образовательной программы школы на 2015 – 2016 учебный год, в соответст...»









 
2017 www.docx.lib-i.ru - «Бесплатная электронная библиотека - интернет материалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.