«Методическая разработка урока биологии в 8 классе в формате технологии «Развитие критического мышления». Тема урока: «Регуляция пищеварения». Цель урока: раскрыть роль безусловных и ...»

Методическая разработка урока биологии в 8 классе в формате технологии «Развитие критического мышления».

Тема урока: «Регуляция пищеварения».

Цель урока: раскрыть роль безусловных и условных рефлексов, показать взаимосвязи нервной и гуморальной регуляции пищеварения.

Задачи:

Образовательная: Обеспечить усвоение знаний о безусловных и условных рефлексах, рефлекторной и гуморальной регуляции пищеварения.

Развивающая: продолжить развитие умений выделять главное и существенное, самостоятельно работать с текстом и рисунками, данными в учебнике, извлекая из них нужную информацию, устанавливать причинно-следственные связи, оформлять результаты мыслительных операций в устной и письменной форме, организовывать себя на выполнение поставленной задачи, осуществлять самоконтроль и самоанализ учебной деятельности.

Воспитательная: продолжить формирование познавательного интереса к предмету, способствовать воспитанию культуры общения, эстетических взглядов и вкусов, чувства ответственности за результаты своего труда, привести научные доказательства в пользу необходимости ведения здорового образа жизни.

Оборудование: ПК, мультимедийный проектор, Презентация к уроку.

Тип урока: усвоение новых знаний.

Технология развития критического мышления.

Методические приёмы: «Инсерт», кластеры, синквейн.

Формы организации познавательной деятельности: фронтальная, индивидуальная, парная, групповая.

Методы:

Организации и осуществления учебно-познавательной деятельности:

перцептический аспект (аспект восприятия): словесно – наглядные методы;

гностический аспект (познание): эвристические (частично-поисковые);

логический аспект (мыслительные операции при подаче и усвоении учебного материала): дедуктивные методы (от общего к частному), синтез и анализ, классификация;

управленческий аспект (степень самостоятельности ученика): самостоятельная работа с элементами беседы.

Стимулирования и мотивации учебной деятельности:

- стимулирование и мотивация долга и ответственности: убеждение, приучение, поощрение;

- стимулирование и мотивация познавательного интереса: неожиданность, новизна, ситуация успеха.

Контроля и самоконтроля учебной деятельности: устные, фронтальные, групповые. Каналы общения:

Ученик – литературный источник;

Ученик – ученик;

Ученик – учитель.

План урока (40 мин.):

Организационный момент (1 мин.)

Мобилизующий этап – включение учащихся в активную интеллектуальную деятельность (2 мин.)

Цель: проверка готовности учащихся, их настроя на работу

ЗАДАНИЕ: Назвать органы пищеварительной системы состоящие из 3-х букв (рот), из 7 букв (желудок, пищевод), из 6 букв (глотка), из 8 букв (кишечник).

Актуализация знаний и постановка учебной проблемы(5 мин.)

СИТУАЦИЯ: к врачу пришел пациент с жалобой на то, что у него пропал аппетит. Представьте себя на месте врача: что вам нужно вспомнить, что изучить и что надо узнать чтобы помочь пациенту. Формулирование учащимися целей: вспомнить строение и работу пищеварительной системы, изучить регуляцию пищеварения, уметь применять правила правильного питания

ВЫПОЛНИТЬ ЗАДАНИЯ НА ПОВТОРЕНИЕ:

РАБОТА В ПАРАХ

задание 1 – соотнесите функции пищеварительной системы с сущностью каждой из них.

Функции:

А) секреторная

Б) двигательная

В) Всасывательная

Сущность функций пищеварительной системы

Движение пищи по пищеварительному каналу, ее перемешивание

Переход питательных веществ в кровь и лимфу

Образование пищеварительных соков и их выделение в пищеварительный канал

Расщепление сложных органических соединений до более простых

Задание 2 – необходимо найти правильные утверждения

Сыр, масло, молоко, мясо – это питательные вещества

Питательные вещества выполняют энергетическую и строительную функцию

Глотка является частью пищеварительного тракта

В состав эмали зубов входят соли кальция

У каждого зуба имеется только выступающая в ротовую полость коронка и шейка

В ротовой полости пища подвергается механической обработке, смачиванию и обеззараживанию.

Переход питательных веществ в кровь и лимфу, т.е всасывательная функция выполняется слизистой оболочкой отдельных участков пищеварительного канала

Слизистая желудка содержит большое количество желез, выделяющих кишечный сок.

Аппендикс это червеобразный отросток прямой кишки, при воспалении которого развивается заболевание аппендицит.

В глотке пищеварительный путь перекрещивается с дыхательным.

Самопроверка и взаимопроверка

3 этап Изучение нового материала

Постановка учебной проблемы, самостоятельное добывание знаний

Используется технология критического мышления

Затем прошу прочитать текст учебника и заполнить в тетради таблицу (1 и 2 колонки), а третью заполним вместе в конце урока

«знаю» «хочу знать» «узнал»

4 этап закрепление изученного материала

«Первичное осмысление». Беседа по вопросам:

1.Как сохранить аппетит?

2.Чем и как питаться?

3.Как соблюдать правильный рацион?

«Вторичное осмысление» Беседа с выполнением задания и заполнением третьей колонки в таблице.

Объясните, почему и как происходит выделение слюны у человека при попадании в рот соли. Нарисуйте и подпишите схему дуги этого рефлекса

. Рефлексия учебной деятельности на уроке (3 мин.) 5 этап

5 этап Рефлексия учебной деятельности

Ответить на вопрос (выбрав букву)

- Какой была атмосфера на уроке?

А) деловой; б) дружеской; в) гнетущей; г) враждебной.

6 этап Домашнее задание, инструктаж по выполнению (5мин.)

Параграф в учебнике «Регуляция пищеварения.

творческие задания по выбору: а) составить кроссворд по теме пищеварение, б) собрать подборку пословиц о питании, в) составить рассказ «это интересно», г) составить синквейн по теме «Регуляция пищеварения»